Orotelli, Fainas de ichinadu: i mestieri del rione
Abbiamo realizzato il reportage fotografico per l’amministrazione comunale di Orotelli in occasione della manifestazione “Fainas de ichinadu”, i mestieri del rione.
Nelle botteghe degli artigiani, nelle cucine con il forno a legna, nelle stradine e nelle piazze del piccolo borgo abbiamo respirato i racconti dei nostri nonni e ci siamo sentiti davvero a casa, grazie all’ospitalità e all’accoglienza che ci hanno riservato i suoi abitanti.
Il nostro lavoro si è concentrato principalmente sul racconto con immagini degli antichi mestieri, la panificazione tradizionale, la realizzazione del dolce tipico di Orotelli, “su pistiddu”, la ferratura del cavallo, la riproposizione del rito del matrimonio come in antichità.
